به گزارش خبرکده به نقل از اقتصادآنلاین، در نخستین روز هفته بازار گوشت قرمز با ثبات نسبی همراه شده و بررسی نرخها نشان میدهد که تغییر محسوسی در قیمت انواع گوشت مشاهده نمیشود و قیمتها در مقایسه با روزهای پایانی هفته گذشته در همان محدوده قبلی باقی مانده و بازار فعلاً در وضعیت آرام قرار دارد.
بر اساس تازهترین نرخهای اعلام شده در بازار، قیمت اقلام مختلف گوشت قرمز به شرح زیر است:
هر کیلوگرم «ران گوسفندی» و «ماهیچه گوسفندی» با قیمت ۲ میلیون و ۱۷۰ هزار تومان در دسترس مصرفکنندگان قرار دارد. همچنین، «گوشت آبگوشتی گوسفندی» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۱ میلیون و ۶۳۰ هزار تومان به فروش میرسد.
«گوشت راسته گوساله» برای هر کیلوگرم با قیمت ۱ میلیون و ۸۲۵ هزار تومان عرضه میشود. همچنین، «گوشت ماهیچه گوساله» به ازای هر کیلوگرم ۲ میلیون و ۱۲۰ هزار تومان قیمتگذاری شده است.
هر کیلوگرم «گوشت خورشتی گوساله» نیز با قیمت ۱ میلیون و ۹۰۰ هزار تومان در بازار موجود است. همچنین، «چرخ کرده گوساله» به ازای هر کیلوگرم ۱ میلیون و ۱۲۰ هزار تومان تعیین شده است.
ثبات قیمت گوشت قرمز به دلیل تعادل نسبی میان عرضه و تقاضا در بازار است. در بسیاری از مواقع، بازار در روزهای ابتدایی هفته با آرامش بیشتری همراه است و تغییرات قیمتی شدید کمتر دیده میشود. با این حال، عواملی مانند میزان عرضه دام زنده، هزینه نهادههای دامی، شرایط حملونقل و نوسانات اقتصادی میتوانند در ادامه هفته بر قیمت گوشت قرمز در بازار ایران تأثیر بگذارند.
منبع: خبرکده