دکتر «جواد کجوری»، رئیس دانشکده پزشکی و متخصص قلب و عروق در ارتباط با مصرف قهوه افزود: قهوه یکی از نوشیدنی‌های پرمصرف در جهان است که در گذشته به دلیل نگرانی‌های مربوط به سلامتی، به ویژه در بیماران قلبی، با احتیاط مصرف می‌شد، اما مطالعات جدید نشان داده‌اند که قهوه نه تنها برای بیماران قلبی مضر نیست، بلکه می‌تواند فواید قابل توجهی نیز داشته باشد.
دکتر کجوری گفت: بر اساس تحقیقات اخیر، مصرف روزانه ۳ تا ۴ فنجان قهوه به طور مداوم می‌تواند به کاهش خطر سکته مغزی، تنگی عروق کرونر، و بی‌نظمی‌های قلبی مانند فیبریلاسیون دهلیزی کمک کند، همچنین مصرف قهوه با کاهش چاقی و کاهش مرگ و میر عمومی مرتبط است و می‌تواند فشار خون را کاهش دهد.
این متخصص قلب و عروق خاطرنشان کرد: با این حال، لازم به ذکر است که مصرف طولانی‌مدت قهوه ممکن است دو مشکل را افزایش دهد: افزایش چربی خون و ضربان‌های نابجای قلب؛ به همین دلیل توصیه می‌شود که بیماران قلبی از قهوه فیلتر شده استفاده کنند تا خطرات احتمالی کاهش یابد.
در نهایت، دکتر کجوری تأکید کرد که در بیشتر موارد، بیماران قلبی می‌توانند بدون نگرانی از قهوه استفاده کنند، مگر اینکه دارای شرایط خاصی باشند که نیاز به مشاوره با پزشک خود داشته باشند. برای افراد غیر بیمار نیز مصرف قهوه آزاد است و نه تنها عارضه‌ای ندارد، بلکه می‌تواند به کاهش ریسک بیماری‌های قلبی کمک کند.
منبع: دانشکده پزشکی شیراز