گروه اقتصاد، بازار مواد پروتئینی و دام زنده این روزها تحتتأثیر مولفههای مختلف اقتصادی، هزینههای تامین نهادهها و تقاضای فصلی، نوسانات قیمتی متفاوتی را به ثبت رسانده است که بررسی آمارهای استانی نشان میدهد بخش دام سبک با رشد نرخ مواجه بوده اما دام سنگین ثبات نسبی دارد.
میانگین قیمت کشوری «گوسفند زنده» به ۷۱۱ هزار و ۹۰۰ تومان برای هر کیلوگرم رسیده است، در حالی که میانگین قیمت کشوری «گوساله زنده» ۶۷۸ هزار و ۲۰۰ تومان است.
بررسی دقیقتر وضعیت در استانهای مختلف حاکی از آن است که تهران همچنان بالاترین نرخها را در سطح کشور به خود اختصاص داده است؛ به طوری که هر کیلوگرم «گوسفند زنده» در پایتخت با میانگین قیمت ۷۲۵ هزار تومان و «گوساله زنده» با میانگین قیمت ۷۱۵ هزار تومان دادوستد میشود.
همچنین، در اصفهان «گوسفند زنده» با میانگین قیمت ۷۱۱ هزار تومان و «گوساله زنده» با میانگین قیمت ۶۷۰ هزار و ۲۵۰ تومان عرضه میشود.
در خراسان رضوی نیز «گوسفند زنده» با میانگین قیمت ۷۰۹ هزار تومان و «گوساله زنده» با میانگین قیمت ۶۶۶ هزار تومان به فروش میرسد.
افزایش هزینههای مربوط به نگهداری و تغذیه دام سبک و بالا رفتن تقاضا برای گوشت قرمز از مهمترین دلایل رشد قیمت گوسفند زنده در اغلب استانها به شمار میرود، اما توازن نسبی در عرضه گوساله مانع از بروز التهاب و نوسان شدید در این بخش شده است و امید میرود با تداوم حمایت از تولیدکنندگان و تنظیم بازار، تعادل پایداری در قیمت انواع دام زنده در ادامه فصل پاییز برقرار شود.

